廣彩瓷燒制技藝
文/李漢杰
廣彩瓷燒制技藝是國家級代表性項目名錄。廣彩瓷即“廣州織金彩瓷”,簡稱廣彩或外銷瓷。自清康熙至今已有300多年的歷史。它是釉上彩繪制的典型代表,根源于三彩、五彩、琺瑯彩,吸收了西方藝術(shù)的精華,品種繁多、繪工精細、構(gòu)圖嚴謹、題材廣泛、色彩鮮明,是中西彩瓷制作工藝相融合的產(chǎn)物。具有獨特的工藝美術(shù)價值、極高的歷史價值和科學研究價值。
廣彩燒制技藝主要包括彩繪顏料的制作、彩繪工具的運用、裝飾、封金“斗彩”和燒制技藝。其整個生產(chǎn)過程主要包括:選瓷→設(shè)計→描線→填色→織金→封金斗彩→燒制。裝飾形態(tài)具體包括傳統(tǒng)手工彩瓷繪制、定燒手工彩瓷繪制、織金手工彩瓷繪制、嶺南畫派參與的廣彩繪制等四大類。裝飾器型有日常用具、陳設(shè)及玩賞品、文具和娛樂用品、宗教法器等。
陳文敏,國家級代表性傳承人,師從已故“中國工藝美術(shù)大師”余培錫,全面熟練掌握了廣彩技藝,他將中西彩瓷制作工藝相融合,彩繪和題材豐富多彩,作品具有濃厚的嶺南特色。
此外,廣彩瓷燒制技藝還有很多傳承人,例如梁志勇,區(qū)級代表性傳承人,師從余培錫,擅長廣彩傳統(tǒng)花鳥,構(gòu)圖疏密有致,生動有趣;李五林,區(qū)級代表性傳承人,師從余培錫,擅長廣彩技藝開光和色上色等;陳韻詩,廣彩瓷燒制技藝新生代傳承人,師從陳文敏,擅長在廣彩傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上,開發(fā)符合當代年輕人審美的文創(chuàng)作品,使作品效果既有傳統(tǒng)文化底蘊,又有時代創(chuàng)新精神。
國家級代表性傳承人陳文敏
2005年余培錫與梁志勇共同制作完成作品尺四圓盤《彩繪南遺韻紋碟》
荷口座高腳酒碗------哥德堡與黃埔古巷(譚若鋒攝)