2023年7-8月,廣州市番禺區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織了銷售環(huán)節(jié)食品監(jiān)督抽檢,對(duì)我區(qū)銷售環(huán)節(jié)的食品(食用農(nóng)產(chǎn)品、保健食品、罐頭、食用油、油脂及其制品、淀粉及淀粉制品、速凍食品、酒類、糧食加工品、水果制品、嬰幼兒配方食品、蔬菜制品、蜂產(chǎn)品、冷凍飲品、食品添加劑、調(diào)味品、肉制品等)進(jìn)行監(jiān)督抽檢,共178批次。經(jīng)檢驗(yàn),合格176批次,不合格2批次,實(shí)物質(zhì)量合格率98.88%。具體情況如下:
一、總體情況
食用農(nóng)產(chǎn)品47批次,全部合格;保健食品20批次,全部合格;罐頭15批次,全部合格;食用油、油脂及其制品15批次,全部合格;淀粉及淀粉制品14批次,全部合格;速凍食品10批次,全部合格;酒類10批次,全部合格;糧食加工品10批次,全部合格;水果制品6批次,合格5批次,不合格1批次;嬰幼兒配方食品5批次,全部合格;蔬菜制品5批次,全部合格;蜂產(chǎn)品5批次,全部合格;冷凍飲品5批次,全部合格;食品添加劑5批次,全部合格;調(diào)味品5批次,全部合格;肉制品1批次,不合格1批次。
二、不合格產(chǎn)品情況
1.廣州市番禺區(qū)化龍聚福商場(chǎng)銷售的山椒鳳爪,生產(chǎn)日期為2022年11月02日,規(guī)格為238克/包,商標(biāo)為小刁與貍+圖形,菌落總數(shù)檢測(cè)結(jié)果為①4.5×104,②1.0×105,③1.0×105,④1.2×105,⑤2.0×105,CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)值為n=5,c=2,m=103,M=104,CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站)。
2.廣州市番禺區(qū)洛浦悠悠休閑食品店銷售的芒果干,生產(chǎn)日期為2023年3月17日,規(guī)格為散裝稱重,菌落總數(shù)檢測(cè)結(jié)果為①1.2×105,②7.8×104,③4.7×104,④4.7×104,⑤1.4×104,CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)值為n=5,c=2,m=104,M=104,CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院。
不合格食品線索已由食品經(jīng)營者屬地市場(chǎng)監(jiān)督管理所進(jìn)行調(diào)查處理。
三、食品安全消費(fèi)提示
在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格食品時(shí),請(qǐng)撥打食品安全舉報(bào)投訴電話12345或者12315。
附件:附件1:本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.docx
附件4:關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說明.doc
番禺區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2023年9月13日
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