番禺區市場監管局開展進口冷鏈食品全鏈條溯源抽查

　　1月5日，番禺區市場監管局主要領導帶隊開展進口冷鏈食品全鏈條溯源抽查。共抽查貨物2批次（約50噸），檢查一級、二級批發商4家，零售商1家。對于發現“斷鏈”問題的經營者，依法對其從嚴從快處理。

　　檢查工作依托“冷庫通”信息化手段等，在一級批發商處隨機抽取貨物，通過查驗該批貨物從“一級批發商——二級批發商——零售商——使用終端”在“冷庫通”系統錄入產品流向的方式，逐層檢索、沿線追查，確保進口冷鏈食品經營鏈清晰不“斷鏈”。

　　下一步，區市場監管局將繼續運用信息化手段，加大進口冷鏈食品經營鏈排查力度，壓緊壓實進口冷鏈食品生產經營者主體責任，嚴肅查處“斷鏈”違法經營行為，防范安全風險隱患，降低疫情傳播風險，切實維護廣大人民群眾消費安全。

　　（區市場監管局）