2020年番禺區生產環節食品安全監督抽檢信息公告（第二批）

　　本期對番禺區內生產環節的工業加工食品進行監督抽檢工作，涉及６２家被采樣單位，共抽檢７８批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品７７批次，不合格樣品１批次。具體情況如下：

　　一、總體情況

　　餅干３批、炒貨食品及堅果制品１批、方便食品１批、糕點１２批、糧食加工品８批、其他食品４批、肉制品１批、食品添加劑１批、食糖１批、食用油、油脂及其制品２批、薯類和膨化食品２批、水產制品２批、水果制品５批、糖果制品１批、調味品１批均合格，速凍食品３３批，檢出不合格１批次。

　　二、不合格產品情況如下

　　廣州汁包餐飲管理有限公司加工／自制的規格為７２０ｇ／盒的速凍糯米燒麥（熟制品），大腸菌群檢出值為①１３０ＣＦＵ／ｇ②＜１０ＣＦＵ／ｇ③６ＣＦＵ／ｇ④２５ＣＦＵ／ｇ⑤２５ＣＦＵ／ｇ，超出標準規定（ｎ＝５，ｃ＝１，ｍ＝１０，Ｍ＝１００ＣＦＵ／ｇ），檢驗機構為廣州海關技術中心。

　　三、食品安全消費提示

　　（一）通過正規渠道購買食品并保存憑證，注意查看食品包裝是否完整，標簽、標示內容是否齊全等等。

　　（二）在市場上發現公告所列的不合格食品時，請撥打食品安全舉報投訴電話１２３４５。

番禺區市場監管局

２０２０年５月２８日

　　附件：

　　附件１：２０２０年番禺區生產環節食品安全監督抽檢（第二批）檢驗項目．ｘｌｓｘ

　　附件２：２０２０年番禺區生產環節食品安全監督抽檢（第二批）食品抽檢合格信息．ｘｌｓ

　　附件３：２０２０年番禺區生產環節食品安全監督抽檢（第二批）食品抽檢不合格信息．ｘｌｓ

　　附件４：關于部分檢驗項目的說明．ｄｏｃ