本期對番禺區(qū)內(nèi)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的工業(yè)加工食品進(jìn)行監(jiān)督抽檢工作,涉及129家被采樣單位,共抽檢169批次樣品,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品166批次,不合格樣品3批次。具體情況如下:
一、總體情況:
餅干3批、茶葉及相關(guān)制品1批、蛋制品2批、淀粉及淀粉制品5批、豆制品3批、方便食品2批、罐頭1批、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品1批、其他食品7批、肉制品15批、食品添加劑6批、食用油、油脂及其制品14批、速凍食品9批、糖果制品1批、特殊膳食食品1批、調(diào)味品5批,飲料21批,檢出不合格1批次,糧食加工品31批,檢出不合格1批次,糕點(diǎn)41批,檢出不合格1批次。
二、不合格產(chǎn)品情況如下:
1.廣東齋外齋豆業(yè)有限公司加工/自制的散裝的河粉,脫氫乙酸檢出值為0.300 g/kg,超出標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不得使用),檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州海關(guān)技術(shù)中心。
2. 廣州天德力食品科技有限公司加工/自制的規(guī)格為1kg/包的布丁燒風(fēng)味固體飲料,菌落總數(shù)檢出值為5.3×103 CFU/g;5.2×103 CFU/g;5.7×103 CFU/g;4.1×103 CFU/g;3.5×103 CFU/g,超出標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(n=5,c=2,m=1000,M=50000),檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州海關(guān)技術(shù)中心。
3.廣州市冠香園食品有限公司加工/自制的散裝稱重的五仁月餅,脫氫乙酸檢出值為0.613 g/kg,超出標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不0.5 g/kg),檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州海關(guān)技術(shù)中心。
三、食品安全消費(fèi)提示:
(一)通過正規(guī)渠道購買食品并保存憑證,注意查看食品包裝是否完整,標(biāo)簽、標(biāo)示內(nèi)容是否齊全等等。
(二)在市場上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格食品時,請撥打食品安全舉報投訴電話12345。
附件:
附件4:關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說明.doc
番禺區(qū)市場監(jiān)管局
2020年11月18日