8月，廣州市番禺區市場監督管理局組織了濕米粉專項食品安全監督抽檢，對轄區內流通的濕米粉進行監督抽檢，共15批次。其中，抽檢項目合格樣品13批次，實物質量不合格樣品2批次。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。具體情況如下：
一、總體情況
濕米粉共抽檢15批次，合格樣品13批次，不合格樣品2批次，不合格率為13.3%。
二、不合格產品情況
廣州市番禺區南村鎮南村綜合市場首層肉菜市場K01號廣州市番禺區南村肖勤面制品店銷售的購進日期為2020年8月6日，規格為散裝稱重的濕小米粉，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）檢出值為0.0372 g/kg，標準值為不得使用。檢驗機構為廣東省生物工程研究所（廣州甘蔗糖業研究所）。
廣州市番禺區南村鎮南村綜合市場南55號廣州市番禺區南村杜道菊面店銷售的購進日期為2020年8月6日，規格為散裝稱重的濕米線，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）檢出值為0.0550 g/kg，標準值為不得使用g/kg。檢驗機構為廣東省生物工程研究所（廣州甘蔗糖業研究所）。
廣州市番禺區市場監督管理局已及時將不合格食品信息通報食品經營者住所地市場監督管理部門進行調查處理。
三、食品安全消費提示
在市場上發現公告所列的不合格食品時，請撥打食品安全舉報投訴電話12345或者12331。
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