番禺區(qū)市場監(jiān)管局2021年11-12月餐飲環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督抽檢信息

　　2021年11-12月，廣州市番禺區(qū)市場監(jiān)督管理局組織了餐飲環(huán)節(jié)娛樂場所、中央廚房、養(yǎng)老機構(gòu)、米面制品、元旦應(yīng)節(jié)專項共5個食品安全專項監(jiān)督抽檢，共242批次，抽樣檢驗結(jié)果均合格。具體情況如下：

　　一、總體情況

　　（一）娛樂場所專項抽檢：涉及酒類、水產(chǎn)制品、薯類及膨化食品、餐飲食品等食品共50批次，均檢驗合格。

　　（二）中央廚房專項抽檢：涉及糧食加工品、餐飲食品、調(diào)味品、食用油、油脂及其食品等共26批次，均檢驗合格。

　　（三）養(yǎng)老機構(gòu)專項抽檢：涉及糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、調(diào)味品、餐飲食品等共57批次，均檢驗合格。

　　（四）米面制品專項抽檢：涉及發(fā)酵面制品、面包、米粉制品、其他主食、生濕面制品、熟制面制品、油炸面制品等共50批次，均檢驗合格。

　　（五）元旦應(yīng)節(jié)專項抽檢：涉及發(fā)酵面制品、面包、糕點、米粉制品、其他主食、水餃、元宵、餛飩等生制品等共59批次，均檢驗合格。

　　二、不合格產(chǎn)品情況

　　未發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品。

　　三、食品安全消費提示

　　餐飲環(huán)節(jié)發(fā)現(xiàn)公告所列或其他不合格食品時，請撥打食品安全舉報投訴電話12345。

　　附件：附件1：2021年11-12月餐飲環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督抽檢檢驗項目.doc

　　附件2：2021年11-12月餐飲環(huán)節(jié)抽樣檢驗合格產(chǎn)品信息表.xls

番禺區(qū)市場監(jiān)督管理局

　　2021年12月10日