為加強做好迎接2016年廣州市國家衛生城市復審工作,確保通過國家檢查組的復審,提高城市衛生水平,落實“干凈、整潔、平安、有序”的總要求,8月10日下午,番禺區食品藥品監管局再次召開加強迎接國家衛生城市復審工作會議,細化部署迎接國家衛生城市復審食品藥品相關工作,突出國家衛生城市復審工作重點,確保我區順利通過本次國家衛生城市復審。區食品藥品監管局局長冼紹棠、副局長孫福榮、綜合科、餐飲科、市場科、生產科、10個街道監管所的負責人參加了會議。
會議上,冼紹棠局長對我局8月中下旬迎接國家衛生城市復審工作提出了要求:一是要求各單位結合近期開展“創安”等工作,做好創衛復檢工作;二是要求各單位根據實際情況,加強督導檢查,進一步查缺補漏,充分做好備檢準備;三是要求各單位積極發動食品經營者從業人員做好日常工作,對發現問題不整改者,依法處理。
會議對迎接國家衛生城市復審工作還提出以下幾個方面的要求:一是要求各單位高度重視,加強領導,落實責任,提前做好迎檢工作部署,全力以赴確保創衛第二次復審工作順利進行;二是要求各單位要以地鐵出口100米范圍、農貿市場、商業街等為重要區域,以農貿市場、小餐飲店、副食店、燒臘熟食店等為重點單位開展檢查;三是要求各食品經營單位從以下幾個方面規范提高。食品生產經營單位內外環境衛生要保持整潔,無交叉污染,食品儲存、加工、銷售符合衛生要求;餐飲業要落實清洗消毒制度,防蠅、防鼠等設施健全;接觸直接入口食品的從業人員要取得有效的健康合格證明;銷售燒烤熟肉的從業人員需戴帽、口罩、手套。
接下來,我局將每周開展至少兩次督導檢查,并配合市局每月開展兩次督導檢查,發現問題,立即整改,整改一處鞏固一處,確保我區順利通過本次國家衛生城市復審。