為確保2016年順利完成創(chuàng)建國家食品安全城市工作任務,保障人民群眾飲食安全,按照《廣州市番禺區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局關于創(chuàng)建食品安全城市相關工作的方案》(以下簡稱《方案》)部署,沙灣食品藥品監(jiān)管所有序推進創(chuàng)建國家食品安全城市工作。
一是充分利用鎮(zhèn)食品安全工作架構,迅速開展創(chuàng)建工作。充分發(fā)揮鎮(zhèn)食安辦熟悉環(huán)境與轄區(qū)食品安全情況的特點,廣泛開展食品安全檢測,提供技術技術支撐。二是充分利用協(xié)管員隊伍,開展廣泛宣傳。3月15日,沙灣食品藥品監(jiān)管所聯(lián)合沙灣鎮(zhèn)食安辦和村居食品安全協(xié)管員組織創(chuàng)建國家食品安全城市工作和消費者權益宣傳活動,現(xiàn)場講解食品安全知識,展示辨識假冒偽劣食品,現(xiàn)場派發(fā)宣傳資料206份,力爭通過有力廣泛的宣傳讓創(chuàng)建工作深入民心。三是制訂轄區(qū)創(chuàng)建方案,迅速開展創(chuàng)建工作,按月有序推進工作開展。2016年9月為創(chuàng)建驗收階段,創(chuàng)建時間緊任務重,轄區(qū)創(chuàng)建方案把創(chuàng)建任務分解落實到每月,按月有重點開展專題工作。如3月為專項整治月,主要開展落實市場主體責任檢查、花生油小作坊綜合治理、春季校園周邊專項整治;4月為宣傳培訓月,重點開展社區(qū)宣傳,召開食品行業(yè)協(xié)會等座談會,舉辦食品安全科普宣傳教育活動,開展食品從業(yè)人員培訓,營造廣泛創(chuàng)建家食品安全試點城市氣氛;5月為餐飲整治月,著力推進“陽光廚房”實施,以此類推,層層推進,逐步解決創(chuàng)建難點,爭取順利完成創(chuàng)建任務。