區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局查處某大型餐飲企業(yè)涉嫌以過(guò)期原料制作食品的違法行為

    2016年2月23日上午，由區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局王淑芬副局長(zhǎng)帶隊(duì)，對(duì)洛浦街某大型餐飲企業(yè)進(jìn)行監(jiān)督檢查。

    檢查過(guò)程中，執(zhí)法人員在該餐飲企業(yè)的廚房發(fā)現(xiàn)1罐保質(zhì)期為2015年6月7日的“杏仁霜”，據(jù)相關(guān)工作人員交代，該產(chǎn)品于超過(guò)保質(zhì)期后仍然被用于制作制作點(diǎn)心“銀露雪山包”；同時(shí)，執(zhí)法人員還發(fā)現(xiàn)該企業(yè)經(jīng)營(yíng)無(wú)中文標(biāo)簽的葡萄酒。該企業(yè)涉嫌存在以超過(guò)保質(zhì)期的食品原料制作食品等違法行為，區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局當(dāng)場(chǎng)對(duì)涉案物品依法予以扣押，并予以立案調(diào)查。

    《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條明令禁止經(jīng)營(yíng)超過(guò)保質(zhì)期的食品、食品添加劑；同時(shí)，第六十六條明確規(guī)定：“進(jìn)口的預(yù)包裝食品應(yīng)當(dāng)有中文標(biāo)簽、中文說(shuō)明書。標(biāo)簽、說(shuō)明書應(yīng)當(dāng)符合本法以及我國(guó)其他有關(guān)法律、行政法規(guī)的規(guī)定和食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的要求，載明食品的原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。預(yù)包裝食品沒有中文標(biāo)簽、中文說(shuō)明書或者標(biāo)簽、說(shuō)明書不符合本條規(guī)定的，不得進(jìn)口。”該局將依法查處違法行為。

    目前，該案在進(jìn)一步調(diào)查取證過(guò)程中。