區食品藥品監管局迎接市局督導組國家衛生城市督導檢查

為進一步鞏固和發展國家衛生城市成果，提高城市衛生水平，落實“干凈、整潔、平安、有序”的總要求，5月17日，由廣州市食品藥品監管局黎維修副巡視員帶隊的督導組對番禺區大龍街的食品安全工作進行督導。

市局督導組針對石碁三中學校周邊的小餐飲店和清河市場的檢測室及市場內的熟食店開展檢查，重點檢查食品經營店是否持證經營、從事接觸直接入口食品生產經營人員是否持有效合格健康證明上崗、餐用具消毒制度是否落實、防蠅、防鼠等設施是否健全、室內外環境是否整潔、無交叉污染，食品儲存、加工、銷售符合衛生要求等。通過檢查，現場發現個別食品經營店存在個別從業人員無健康證、消毒柜沒有正常運作、沒有消毒記錄，廚房環境臟亂等問題，對上述存在問題，督導組要求轄區監管所跟進落實整改，同時要“舉一反三”，必須加大整治力度，全面規范企業的經營行為。

下一階段,該局將以農貿市場的熟食店、雜貨店和校園周邊的小餐飲、士多店為重點單位，在轄區全面開展整治的工作，確?！皠撔l”復檢工作的順利進行。