嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全關(guān)系下一代健康成長(zhǎng),牽動(dòng)著千家萬(wàn)戶的心,乃食品安全監(jiān)管的重中之重。區(qū)食品藥品監(jiān)管局以推進(jìn)省局重點(diǎn)工程——嬰幼兒配方乳粉追溯系統(tǒng)為契機(jī),在今年以來(lái)全面開展嬰配乳粉專項(xiàng)檢查,規(guī)范嬰配乳粉銷售監(jiān)督管理,保障嬰配乳粉消費(fèi)安全
一是全面摸查,上門引導(dǎo)。依托網(wǎng)格化監(jiān)管機(jī)制,各網(wǎng)格全面摸查嬰配乳粉經(jīng)營(yíng)業(yè)戶基本情況,逐戶上門宣傳嬰配乳粉追溯系統(tǒng),指導(dǎo)進(jìn)行系統(tǒng)注冊(cè)上報(bào),建立嬰配乳粉采購(gòu)、銷售、儲(chǔ)存等電子臺(tái)賬,實(shí)現(xiàn)嬰配乳粉質(zhì)量可追溯。同時(shí),充分利用網(wǎng)絡(luò)交流平臺(tái)為經(jīng)營(yíng)業(yè)戶解答問(wèn)題,幫助其掌握系統(tǒng)操作和應(yīng)用。
二是強(qiáng)化檢查,務(wù)實(shí)基礎(chǔ)。在上門推廣嬰配乳粉追溯系統(tǒng)的同時(shí),重點(diǎn)檢查各經(jīng)營(yíng)單位的許可證件、嬰配乳粉銷售專區(qū)設(shè)立、進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)、待售嬰配乳粉有效期等情況,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,依法提出整改意見(jiàn)并監(jiān)督其落實(shí)整改,為嬰配乳粉銷售環(huán)節(jié)監(jiān)管務(wù)實(shí)基礎(chǔ)。
三是建檔跟蹤,長(zhǎng)效監(jiān)管。借全面摸查之機(jī)厘清底數(shù),及時(shí)在追溯系統(tǒng)更新業(yè)戶信息,建立嬰配乳粉經(jīng)營(yíng)業(yè)戶的食品安全檔案,記錄業(yè)戶的基本情況、許可證件、監(jiān)督檢查等情況,截至10月15日,市橋街區(qū)域已實(shí)現(xiàn)100%建檔,以此為基礎(chǔ)該局將繼續(xù)開展風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,實(shí)行風(fēng)險(xiǎn)動(dòng)態(tài)跟蹤管理,落實(shí)長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。