為給廣大考生創造安全良好的考試環境,6月3日,區市場監管局聯合橋南街到番禺中學、禺山高級中學兩大高考考點,開展食品安全與特種設備安全“雙防線”突擊檢查,為青春逐夢的考生們筑牢安全屏障。
在學校食堂,檢查組沿著“采購—儲存加工—備餐”全流程展開排查。重點檢查了食品原材料的進貨渠道、儲存條件、加工過程中的衛生狀況以及從業人員的健康管理等情況。要求學校食堂嚴格落實食品安全主體責任,把好食品采購關,確保食材新鮮、安全;規范食品加工操作流程,做到生熟分開、燒熟煮透;加強餐飲具的清洗消毒,保證用餐環境整潔衛生。同時,對食堂的食品留樣設施設備進行了檢查,要求嚴格按照規定的品種、數量、時間進行留樣,以備追溯。
在兩校教學樓電梯間,檢查組還對考點內的特種設備進行安全排查。重點檢查電梯的運行狀況、維護保養記錄、應急救援裝置等情況,要求特種設備使用單位加強設備的日常巡查和維護保養,保障電梯在高考期間安全平穩運行。
據了解,番禺區市場監管局已成立中高考監管保障工作領導小組,制定工作方案,加大對考點周邊食品經營單位和特種設備使用單位的巡查力度,及時發現和消除安全隱患。“我們將以‘零容忍’態度筑牢安全防線,守護考生‘舌尖上的安全’與‘腳下的平穩’,全力以赴為高考保駕護航。”番禺區市場監管局相關負責人表示。
(轉自番禺日報)
繼續訪問