番禺區開展“兩熱”防控與校園食品專項行動

　　連日來，區市場監管局緊扣“兩熱”（登革熱、基孔肯雅熱）防控與高三返校師生飲食安全兩大核心任務，以“源頭治理+宣傳引導+動態監管”為抓手，在農貿市場、餐飲單位、食品生產經營場所及高中學校等重點場所持續開展蚊媒傳染病防控與宣傳教育工作，全力構建群防群控網絡，切實保障群眾健康與市場秩序穩定。

　　農貿市場、餐飲單位、食品生產經營場所等因環境濕度大、易積水等特性，是蚊媒滋生的高發區域，也是防控“兩熱”的關鍵環節。區市場監管局將此類場所列為防控核心，組織執法力量開展全覆蓋排查與專項整治。執法人員深入市場攤位、后廚、倉庫、廠區等重點部位，重點檢查各類積水容器（如盆栽托盤、廢棄器皿），督促市場開辦方、經營者落實主體責任，按照《病媒生物預防控制管理規定》要求，立即清理無用積水，從源頭消除蚊蟲滋生環境。

　　針對校園食堂食品安全，執法人員實施“雙查”機制：一方面嚴查食品原材料進貨查驗記錄、食品加工場所及設備設施衛生狀況（含清潔消毒記錄）、從業人員健康證及晨檢記錄，確保操作規范；另一方面聚焦“兩熱”防控，重點檢查食堂及周邊區域是否全面清理積水容器、疏通排水溝渠、清除廢棄雜物，督促完善防鼠、防蠅、防塵“三防”設施，從源頭阻斷病毒傳播路徑。

　　防控工作，宣傳為要。區市場監管局以“監管+宣傳”融合模式，通過張貼防控海報、現場宣講、監管微信群推送等“線上+線下”多渠道，向市場管理人員、餐飲店主、食品生產經營者普及“兩熱”危害、傳播途徑及核心防控措施，強化個人防護意識。

　　執法人員在監督檢查中堅持“邊查邊教”，針對發現的隱患點位，現場講解危害并指導整改和日常預防，將宣傳教育融入日常監管全過程。通過持續宣傳，轄區經營者與從業人員的主動防控意識顯著提升，部分餐飲店主已自發加強店內防蚊措施，并向顧客宣傳防控知識，形成“人人參與、共筑防線”的良好氛圍。

　　為確保防控要求落實到位，區市場監管局將蚊媒孳生地清理納入日常監督檢查范疇，結合食品安全、市場秩序等常規巡查，同步檢查積水清理、環境衛生及餐飲單位“三防”設施使用情況，對發現問題當場督促整改，形成“排查—整改—復查”閉環管理。

（轉自番禺日報）